Blog des Haras nationaux en Alsace

Le cheval utilitaire en agriculture sera la vedette de l'édition du salon Bio d'Obernai 2010.

pour connaître le programme, le lieu cliquez sur l'image

La viticulture Alsacienne emploie actuellement 10 chevaux professionnels principalement dans le Haut-Rhin.

Avec le développement des pratiques de culture durable dans la viticulture, des perspectives nouvelles s'annoncent à la traction animale.

Plusieurs spécialistes de la filière équine, du matériel et de la formation pour l'utilisation de la traction animale ainsi que des témoignages sur le travail dans la vigne ou en maraîchage, interviendront au cours de ce colloque.

A 11h30, des démonstrations de maniabilité avec du matériel hippotracté aura lieu sur les vignes du Mont National à proximité d'Obernai.

Le cheval dans la vigne s'invite au salon Biobernai

credit photo : syndicat éleveurs de trait 68

Le salon BiObernai se tiendra  du 17 au 19 septembre 2010 avec pour thématique cette année le vin bio et la biodynamie.

 L'espace cheval utilitaire du salon après avoir accueilli successivement lors des éditions précédentes, les chevaux cantonniers, les chevaux d'écocollecte , sera entièrement consacré aux chevaux professionnels de l'agriculture.

 C'est ainsi qu'en  partenariat avec le Syndicat des éleveurs de la race ardennaise et de selle du Bas Rhin, l'Association des viticulteurs d'Alsace, Alsace Bio, l'Organisation professionnelle de l'agriculture biologique en Alsace (OPABA) et l'IFCE, plusieurs actions et animations professionnelles et grand public relatives à l'emploi de la traction animale centrée sur les pratiques durables dans la viticulture, sont programmées

• - journée technique réservée aux professionnels dans le domaine du Clos Sainte Odile (19/09)
• - colloque transfrontalier sur le cheval et vignes (19/09)
• - exposition de matériels de traction animale pour le maraîchage, vigne et propreté urbaine
• - démonstrations grand public de traction et travail
• - échanges techniques et savoir faire avec l'espace salon des professionnels de l'agriculture Bio Alsacienne pendant toute la durée du salon.

pour télécharger le programme cliquer sur l'affichette

Pour plus d'informations :

Délégation régionale de l'IFCE : tél. 03 88 24 71 96/ 03 83 48 84 50

QUOI DE NEUF LA TERRE

 "Le cheval utilitaire dans notre vie quotidienne"

C'est une émission présentée par Astrid Servent , elle se rapporte à l'écologie , l'environnement, l'éco-logique, à notre consommation également. Elle a été tournée au Centre technique du Haras de Pfaffenhoffen. 

pour revoir le documentaire cliquer sur le lien

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Le jeudi 10 septembre 2009 la commune de Lampertheim dans la communauté urbaine de Strasbourg organise avec la Région Alsace et les Haras nationaux  un colloque sur l’emploi du cheval utilitaire dans les collectivités .

Parrainé par la Région Alsace , ce colloque s’adresse à l’ensemble des élus alsaciens et a pour objectifs de faire connaître les utilisations modernes du cheval et donner les outils de bases aux porteurs de projets sur la base de témoignages d’expériences en cours et de démonstrations pratiques.

Au programme de la  matinée deux tables rondes , l’une portant sur les différentes formes d’emploi du cheval en ville et l’autre sur les métiers liés au retour de la traction animale.

Les collectivités pionnières dans le domaine en Alsace Lorraine comme les communes d’Ungersheim, Pfaffenhoffen, Lampertheim, Strasbourg et Maxéville seront invitées à témoigner sur l’emploi de chevaux cantonniers pour des tâches de transport , d’entretien et de collecte.

La gestion des espaces  verts urbains fera l’objet d’une intervention particulière de la ville de Lyon

L’emploi du cheval dans des missions de prévention à cheval en milieu urbain ou rural sera également décrit par la Brigade verte du Haut Rhin et par la ville de Blois.

Le développement de ces projets suscite de nouveaux besoins en matière de formation des hommes et des chevaux  et de soutien aux métiers de services et d’accompagnement aux porteurs de projets.

 Les interventions de l’association Equiterra , du lycée agricole de Verdun, du syndicat des éleveurs des Vosges et de Haras nationaux conseil innovation (HNCI) traiteront des dispositifs existants et des projets structurants à développer pour consolider cette filière génératrice d’emplois.

La filière de production de matériels hippotractés adaptés (balayeuse, tondeuses, omnibus, écocollecte ) sera également présente avec présentation de matériels moderne toute la journée et ateliers de démonstrations pratiques l’après midi avec cinq chevaux territoriaux au travail.

le programme lampertheim.pdf

Le Trait pédagogique
Ferme Bio du Luppachhof dans le Sundgau /Alsace.

La ferme pédagogique du « Luppachhof » de Bouxwiller dans le Haut Rhin, aux portes de la Suisse et de la Franche Comté, tenue par Nadège et Patrick Goepfert, fait  partie intégrante depuis 1994 de l’association « La clé des champs » dont le but est defaire découvrir en priorité aux enfants le monde de la ferme, ses animaux, ses cultures, la vie du sol.

Elle est fréquentée chaque année par environ 6000 enfants venant principalement d’Alsace et du Territoire de Belfort.

L’originalité de l’entreprise est d’associer la découverte des animaux aux réalités économiques d’une entreprise agricole en développant en parallèle un atelier AMAP ( association pour le maintien de l’agriculture paysanne) et un atelier élevage/valorisation de chevaux de trait.

240 paniers de fromages et produits laitiers ainsi que de légumes bio sont livrés chaque semaine à Mulhouse afin d’éviter desdéplacements aux consommateurs et de les faire profiter de produits frais. Ceci en collaboration avec des producteurs delégumes et fruits.

Si les chevaux ne sont pas encore employés à livrer les produits de la ferme , les 7 reproducteurs percherons et frisons de l’élevage sont tous utilisés pour 120 journées calèches au service de la ferme pédagogique.

Le train de culture de 50 ha en label bio (AB) de 40 ha de prairies et 10 ha de céréales est consacré en partie pour l’élevage et l’entretien du cheptel de percherons et frisons, races peu fréquentes aux portes de la Franche Comté.

Patrick Goepfert, passionné d’attelage et de traction animale , est convaincu de la valeur pédagogique du cheval de trait ,notamment de type diligencier et s’emploit également a réhabiliter ses fonctions utilitaires au sein de son exploitation.

Son cheptel reproducteur est constitué de 5 juments percheronne type diligencière  et de deux étalons , l’un frison ,l’autre percheron noir de grande taille. Cet étalon peut être utilisé en race pure ou en croisement avec du comtois ou autres races de trait pour obtenir des produits type diligencier avec du cachet et des robes alezan brûlé ou noir, très prisé pour le marché du loisir , notamment par la proche clientèle allemande et suisse et de plus en plus par les prestataires de services en traction animale. Ces produits croisés sont plus rustiques avec une longévité supérieure aux races pures et sont particulièrement adaptés à uneutilisation mixte ‘monté attelage » ou à l’attelage sportif.

En sortant de ce véritable laboratoire du développement durable  , les enfants qui font vite l’association entre le mieux vivre et les chevaux , se font les ambassadeurs d’un monde écocitoyen auprès de leurs parents.